UAS 2k17

5 Makanan khas Indonesia yang bermanafaat bagi kesehatan

1. Soto Banjar (Banjarmasin)

  Makanan khas Banjarmasin Kalsel banyak sekali di temukan di sepinggir jalan dan toko atau warung yang menyediakan makanan soto banjar tersebut. Beberapa rempah-rempah seperti lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Mannfaat dari Soto Banjar ini cukup banyak loh gaes yaitu sumber vitamin C yang berasal dari jeruk nipis yang berguna untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Sumber protein yang tinggi baik untuk anak-anak yang berasal dari daging. Selain itu, kandungan rempah-rempah juga berperan sebagai zat antioksidan, dan melancarkan pencernaan.

2. Gudeg (Yogyakarta)

   Makanan ini berasal dari jawa tepatnya di kota Yogyakarta. Gudeg dibuat dari bahan dasar nangka yang masih muda kemudian diolah bersama rempah-rempah, gula aren, daun jati dan santan. Umumnya makanan ini disajikan bersama sambal krecek dan beberapa jenis lauk yaitu tahu, tempe, ayam, dan telur. Gudeg mempunyai manfaat bagi kesehatan diantaranya yakni sumber energi, sumber zat karbohidrat, lemak, zat besi, fosfor dan kalsium.

3. Pempek (Palembang)

   Makanan khas Palembang ini dibuat dari bahan dasar ikan yang diolah dengan cara digiling kemudian ditambahkan tepung kanji, bawang putih, garam, rempah-rempah, dan telur. Umumnya makanan ini disajikan bersama kuah cuko (sejenis kuah manis berwarna hitam). Dibuat dari gula merah, asam, dan garam. Manfaat makan makanan pempek ini cukup banyak yakni diantaranya membantu meningkatkan kecerdasan otak, menurunkan kolesterol, menyehatkan jantung, membantu perkembangan sistem syaraf motorik anak, dan menguatkan daya ingat.

4. Rujak Cingur (Surabaya)

   Makanan khas dari Surabaya ini adalah makanan yang termasuk kuliner yang dirasa aneh di indonesia. Bahan dasar utamanya adalah cingur atau lidah sapi yang sudah direbus. Memang rujak cingur sekilas mirip dengan ketoprak dan gado-gado. Selain cingur atau lidah sapi rujak ini dilengkapi dengan sayuran dan berbagai macam buah-buahan diantaranya mangga, mentimun, nanas, bengkuang, dan kedondong. Selain itu disiram dengan sambal kacang, petis, dan asam jawa yang sudah dicampur bersamaan. Kandungan rujak cingur ini adalah Sumber protein yang berasal dari lidah sapi, dan berbagai macam sumber vitamin yang berasal dari buah-buahan dan sayuran.

5. Kerak Telor (Jakarta)

   Makanan khas dari Betawi terbuat dari beras ketan putih dan tentunya bahan dasarnya adalah telor bebek. Makanan ini biasany ditemukan di pinggir jalan dan sekitar Tugu Monas. Makanan khas Betawi ini sangat dipertahankan keberadaannya. Mengkonsumsi makanan ini juga memberikan manfaat bagi kesehatan. Hal ini dikarenakan seperti protein, vitamin B6, A, B12, D, E, karbohidrat, zat besi, natrium, dan semuanya yang perlukan tubuh. Manfaat memakan kerak telor ini adalah menjaga sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang, dan mencegah anemia.

Nahh, itulah 5 makanan tradisional Indonesia yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Semoga bisa bermanfaat dan menginspirasi kita semua..

UAS 2k17

Saya mengambil judul yaitu 5 makanan atau olahan tradisional yang bermanfaat bagi kesehatan. Mengapa saya mengambil judul atau tema tersebut adalah, pada zaman sekarang makanan tradisional sudah sangat tidak dilirik oleh orang muda selain sudah digantikan dengan makanan barat yang mempunyai tampilan yang berbeda, dan juga orang indonesia apalagi anak muda jaman now justru malah menyukai adat kebarat-baratan tersebut. Termasuk menyukai bahkan menggantikan makanan tradisional dengan makanan western. Dari itu saya terinspirasi untuk membagikan dan berbagi wawasan kepada teman-teman pengguna media sosial untuk lebih tahu makanan tradisional indonesia yang bermanfaat dan baik bagi kesehatan. Terimakasih.. semoga hasil dari blog saya menginspirasi dan bermanfaat untuk kalian yang membaca nya.

ini google form

ini adalah contoh google form

AAK Theresiana

Gambar tersebut adalah kegitan kami disaat pengamatan pada praktikm kimia analisa. dimana suatu reaksi direaksikan dengan suatu zat tertentu akan menghasilkan suatu warna larutan atau akan membentuk suatu endapan.

AAK Theresiana

Gambar diatas adalah salah satu kegiatan praktikum media dan reagen dimana kegiatan diatas adalah menggores suatu media. dimana, media diatas akan digores dan tumbuhi bakteri kemudian dilakukan pewarnaan bakteri yang akhirnya diamati dibawah mikroskop.

AAK Theresiana

Gambar diatas adalah salah satu kegiatan praktikum kimia analisa di laboratorium kimia Akademi Analis Kesehatan Theresiana Semarang. yang dilakukan adalah melakukan reaksi anion . materi anion dan kation merupakan materi dasar dari mata kuliah kimia analisa.

Tugasku

Kali ini saya mengambil video make up tutorial yang menurut saya sangat memotivasi sekali. karena yang pertama mba Olga Agradia ini adalah salah satu mahasiswa unika yang ada di semarang. yang kedua mba olga adalah orang yang ramah sekali dengan beberapa klien nya. termasuk saya sendiri, pada suatu ketika saya pernah secara tidak sengaja bertemu mba olga di salah satu pusat perbelanjaan yang ada di semarang. saya pun juga sering konsultasi tentang kecantikan pada mba olga ini. meskipun dia disibukkan dengan jadwal kuliah yang padat tetapi mba olga tetap balance dengan karirnya saat ini yaitu menjadi make up artist. dengan sifat nya yang humble dan care sesama orang lain yang tidak dia kenal, yang membuat saya semakin bangga dengan mba olga ini. dan hasil karya yang dia dapatkan juga sangat memotivasi saya, tidak hanya menjadi make up artist dan menjadi mahasiswa, mba olga juga sering menjadi pembicara di berbagai macam seminar nasional.